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用RFID标签跟踪、监管瓶装葡萄酒

发布时间：2014-1-23　浏览次数：770

与我国白酒行业相比，国外的葡萄酒行业在供应链管理方面取得了长足的发展，特别是物联网技术的运用，让整个产业的供应链特别是物流技术，上升到了更高效、更便捷的层次。说到葡萄酒供应链物流管理的革新，不得不提的是eProvenance公司，该公司早在2008年就开始用RFID标签跟踪、监管瓶装葡萄酒。对于葡萄酒来说，储藏温度对品质的保证很关键，而当时有很多美国葡萄酒贸易商、进口商、分销商对葡萄酒的储存温度漠不关心，正因如此，大概有10%~25%在美国销售的葡萄酒的损坏是因为暴露于高温环境下。eProvenance的创立者Vogt和他的团队为解决此问题而进行了试点实验，Vogt团队将装有集成温度感应器的13.56MHz非接触标签贴在1200个红酒木箱内。这批酒原产自法国波尔多，运往英国、美国和日本。从红酒装瓶到货轮运送再到几周之内的转运，温度一直在保险范围内。其中一批葡萄酒在到达东京后温度变得有点高，接到该信息报警后，商家不得不根据标签上的温度数据重新考虑如何保存这批酒，这就达到了尽量避免因温度过高造成损失的目的。